【48812】福建通报惠和晟食物等5家企业食物安全飞翔查看成果
产品简介: )8月6日,福建省商场监管局发布本年第16号食物出产监督查看信息。近期,该局安排人员依据《食物安全法》及其施行法令、《食物出产经营监督查看管理办法》等规则,对福建惠和晟食物有限公司、龙岩市新罗区粒粒香花生加工厂等5家公司进行飞翔查看,并排出此次查看发现的问题清单,催促属地商场监督管理部门盯梢执行整改,依法依规核实处置,推进企业执行食物安全主体职责。 福建惠和晟食物有限公司飞翔查看问题清单
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)8月6日,福建省商场监管局发布本年第16号食物出产监督查看信息。近期,该局安排人员依据《食物安全法》及其施行法令、《食物出产经营监督查看管理办法》等规则,对福建惠和晟食物有限公司、龙岩市新罗区粒粒香花生加工厂等5家公司进行飞翔查看,并排出此次查看发现的问题清单,催促属地商场监督管理部门盯梢执行整改,依法依规核实处置,推进企业执行食物安全主体职责。
福建惠和晟食物有限公司飞翔查看问题清单12项,包含未供给运用的消毒剂(75%酒精、次氯酸钠溶液)供货者的许可证;未供给猪肉(出产日期2024.6.23、2024.6.24、2024.6.25、2024.6.29、2024.6.30)、改性木薯淀粉(出产日期 2023.10.20、2023.11.6)的进货查验记载;未树立腌制间室温(要求2至4℃)的监测记载等。
龙岩市新罗区粒粒香花生加工厂飞翔查看问题清单14项,包含间隔出产车间卷帘门左右有一养鸡场所,存在污染;未供给质料库花生、糖精钠(批号 20221201)、甜美素(批号20221205)、奶味香精(批号 20230418)供货者有用合格证明文件(如出厂查验陈述);企业运用山泉水作为食物出产加工用水,但未经消毒处理,未树立日常监测准则;未能供给近一年食物出产加工用水的水质检测陈述;现场查看并与质量负责人(吴某)承认,未有用展开出厂查验等。
漳州市龙海旗本荟正食物科技有限公司飞翔查看问题清单11项,包含供给的“复配乳化增稠剂(出产日期20240104,GM-8030S)”的合格查验陈述与“漳州市一品一码食物安全信息追溯渠道”记载的Q心麻糬(出产日期 20240406)运用的质料“复配增稠剂(出产日期20240104)”不匹配;未见质料库库存全脂乳粉(出产日期20231218)、食物添加剂山梨糖醇液(出产日期 20240218)的储存、保管记载;未能供给电子天平(0.1克)、电子天平(0.01)、干燥箱、培养箱有用期内的检定或校准证书等。
一起,福建省商场监督管理局还通报了福建省古田闽越食物有限公司、龙海市东园双丰食物厂2家企业飞翔查看问题清单,催促属地商场监督管理部门盯梢执行整改。