江苏镇江查验检疫局归纳技能中心研发出叶绿素铜钠的液相色谱串接质谱联用仪检测的新办法(LC-MS/MS)可定性定量检测橄榄油中叶绿素铜钠含量,此检测的新办法开了全国先河。
从江苏镇江查验检疫局得知,由该局归纳技能中心研发的叶绿素铜钠的液相色谱串接质谱联用仪检测的新办法(LC-MS/MS)可定性定量检测橄榄油中叶绿素铜钠含量,此检测办法开了全国先河。
现在,该局所属国家级食物增加剂及调味品查验测验的要点实验室已完结来自北京、广东、浙江、姑苏、南京等地送检样品37份,经检测均未发现异常。
针对近期台湾橄榄油中涉嫌不合法增加叶绿素铜钠的事情,镇江局活跃应对,充沛的发挥国家级要点实验室的研讨和技能优势,承当全国进口橄榄油中叶绿素铜钠含量的本底查询作业,接受任务后,镇江局安排科研人员通过48小时吃苦攻关,开发研发出液质联用仪(LC-MS/SM)检测的新办法,可精确检测橄榄油中叶绿素铜钠的含量。现在,该检测的新办法已请求国家发明专利。