香港城市大学生物及化学系近来运用化学传感技能，研制出可快速检测物品是否含有有毒物质的新办法。这种办法运用一种特制的分子聚合资料，最快一分钟内就可检出包含食物在内的样本是否含农药、污染物质或其他毒素。

  香港城市大学生物及化学系近来运用化学传感技能，研制出可快速检测物品是否含有有毒物质的新办法。这种办法运用一种特制的分子聚合资料，最快一分钟内就可检出包含食物在内的样本是否含农药、污染物质或其他毒素。

  据香港新闻媒体报道，香港城市大学耗时两年、斥资超越３０万港元，开发针对食物及环境测验的化学传感技能。城大生物及化学系副教授林汉华解说，传感物质以聚合资料制造成，只要将粉末状的聚合资料混合酒精，参加测验样本，一旦检测出有毒物质，包含农药、污染物质或毒素等，色彩就会由粉红色转变为荧光绿色。

  据报道，香港曩昔相关检测多在化验所进行，检测一个样本花费二、三千港元。而香港城市大学以本钱较低的化学传感技能完结测验，不光很快可得知成果，测验费用较实验室测验廉价九成。

  林汉华还表明，这种测验现在只能知悉样本是否含有有毒物质，无法测验该物质的精确浓度，因而测验首要处理的是样本是否含有禁用物质的问题。